Buzzy Xotica Hon Tsai Tai Choy Sum Purple
Buzzy Xotica Hon Tsai Tai Choy Sum Purple
Botanische naam: Brassica rapa
Hon Tsai Tai - Choy Sum
Deze koolsoort is familie van de Paksoi, heeft paarse stelen met frisgroene bladeren. Oogst de stengels vroeg, wanneer de bloemen nog in knop zitten, want dan zijn ze het lekkerst. De stengels zijn zacht en vlezig, lekker om mee te roerbakken of te verwerken in salades; stoom de stengels dan even kort. Zaaien onder glas van februari tot maart en in de vollegrond van april tot augustus.
Productkenmerken
Het kiemt, groeit en bloeit snel
Oogst regelmatig om groei te stimuleren
Steeltjes zijn pittig, blaadjes en bloemen zacht van smaak
Standplaats
Hoogte 35 cm
Periodes
Zaaitijd binnen van februari
Zaaitijd binnen tot maart
Zaaitijd buiten van april
Zaaitijd buiten tot juli
Oogsttijd van april
Oogsttijd tot oktober
Zaadkenmerken
Zaden per gram 400
ca 1 gram
