De Zaderij Ami zomerwortel - Daucus carota
Beschrijving
De Zaderij Ami zomerwortel - Daucus carota
Biologisch
Ami, het vriendelijke oranje worteltje met meerdere toepassingen als bospeen, zomerworteltje of bewaarcarrote.
Ami, vriend, is een selectie uit het topras Miami, ooit het hoofdras in de biologische teelt. Ami is veelzijdiger, heeft een iets kleinere wortel en lagere opbrengst. Daardoor is de smaak uitmuntend.
Voor de Zaderij vermeerderd door Jan van Arragon van de Bioakker en Joost van Strien van Zonnegoed.
\zakje: 0,5 gram
zaden: ca 500 zaden
kiemkracht: minstens 92%, kiemtemperatuur 15-18 °C
zaaien: Zaaien vanaf maart tot half september
planten: In de rij 5 cm. Tussen de rij 20 - 30 cm.
oogsten: Oogsten van juni tot oktober
