De peuleschil China Rose
Beschrijving
De peuleschil China Rose
China Rose behoort tot de familie van de Radijs en Sango, en levert ontkiemd een prachtige kiem op met paarsrode en groene kleurtinten.
Familie: kruisbloemigen
Voedingsstoffen: Rijk aan vit. A, B1, B2 en C / ijzer en jodium.
Smaak en toepassingsmogelijkheden: China Rose is lekker pittig, maar toch net iets anders dan Radijskiemen en Sango. De kiemen zijn goed te combineren met bijvoorbeeld jonge (room)kaas, en zijn vanwege de prachtige kleuren ook zeer geschikt voor decoratief gebruik in o.a. salades.
