De Bolster Karwij

De Bolster Karwij

Carum carvi
3120
Omdat karwij een tweejarige plant is, vindt de bloei pas in het tweede jaar plaats en kunnen dus pas dan de zaden geoogst worden. In het eerste jaar geeft deze plant enkel een bladrozet. Eén zakje is voor circa 20m2, en de plantafstand bedraagt 30x15 cm.

Karwij is een tweejarig gewas en vormt in het eerste jaar alleen een bladrozet. De bloei vindt plaats in het tweede jaar waarna de zaden geoogst kunnen worden. 

Het jonge blad van de Karwij wordt gebruikt in rauwkost en soep, de zaden o.a. in brood en zuurkool. 

Tweejarig gewas en bloeit alleen in 2e jaar, dan ongeveer 70 cm hoog. Zaaien in april-mei op rijen, 30 à 35 cm uit elkaar, uitdunnen op 15 cm. De zaden, die gemakkelijk uitvallen, oogsten als ze bruin worden. 

Gewicht zaad (indicatie)       :      400 zaden per gram
Plantafstand       :      30x15 cm
Planthoogte       :      60-80 cm
Standplaats       :      zon-halfschaduw
Bijenplant       :      trekt bijen aan
EAN-code       :      8717202601288
Formaat zakje       :      75x123 mm
Inhoud zakje       :      3 gram (voor min. 20 m2)

Buitenteelt
Maand                Jan.    Feb.    Mrt.    Apr.    Mei.    Jun.    Jul.    Aug.    Sep.    Okt.    Nov.    Dec.
rechtstr. zaaien                                   XXXXXXXX
oogsten                                                                XXXXXXXXXXXXXX